4月16日，南川第二屆千年金山紅古樹茶采摘節(jié)在德隆鎮(zhèn)茶樹村開幕，萬畝古樹茶進(jìn)入采摘季，年總產(chǎn)值將達(dá)1.5億元。
4月16日，南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹村，村民正在采摘古樹茶。首席記者龍帆攝/視覺重慶
南川古樹茶生長于海拔800-1600米的金佛山山區(qū)，具有外形肥壯、色澤深綠、茶香濃郁、湯色黃綠明亮、滋味鮮醇回甘、葉底黃綠勻亮等特點(diǎn)。
4月16日，南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹村，村民正在采摘古樹茶。首席記者龍帆攝/視覺重慶
西南大學(xué)博士生導(dǎo)師、重慶古樹茶研究院院長梁國魯介紹，金佛山古樹茶處于世界人工種茶起源地核心區(qū)，三千年來，自然選擇和人工選擇的共同作用，促進(jìn)了茶樹的進(jìn)化；茶樹異花授粉的特征，導(dǎo)致南川古樹茶群體基因型的高度離合，造就了表現(xiàn)型的多樣性；其葉片肥厚、芽體壯碩、富含油質(zhì)和人體有益微量元素，有著與眾不同的質(zhì)地特征。獨(dú)特的古樹茶生長環(huán)境、深厚的古法制茶文化底蘊(yùn)、現(xiàn)代高端智能制茶工藝，造就了千年金山紅古樹紅茶的不同凡響。
4月16日，南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹村，南川第二屆千年金山紅古樹茶采摘節(jié)活動簽約儀式現(xiàn)場。首席記者龍帆攝/視覺重慶
近十年來，西南大學(xué)茶葉研究所圍繞南川古樹茶選種育種積極開展基礎(chǔ)研究，取得多項(xiàng)成果，為南川金佛山古樹茶開發(fā)與利用打下堅實(shí)基礎(chǔ)。重慶古樹茶研究院研究人員正在利用多倍體育種技術(shù)，從野生古樹茶選育多倍體優(yōu)異品種來有效提高其產(chǎn)量和品質(zhì)。
南川區(qū)副區(qū)長李恩華介紹，南川將古樹茶列入南川“3+2”特色產(chǎn)業(yè)給予重點(diǎn)培育打造，經(jīng)過近10年發(fā)展，全區(qū)已建成古樹茶基地1萬余畝，成為德隆等南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和廣大群眾增收致富的富民產(chǎn)業(yè)。
4月16日，南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹村，村民正在采摘古樹茶樹冠層的新鮮菜葉。首席記者龍帆攝/視覺重慶
德隆鎮(zhèn)黨委書記王兵介紹，德隆平均海拔1250米，高山立體氣候明顯，常年濕潤多雨，年平均溫度13.5℃，夏季尤為涼爽。得天獨(dú)厚的自然資源稟賦孕育出了茶圣陸羽筆下的南方嘉木——南川古樹茶。以千年金山紅古樹功夫紅茶為代表的南川古樹茶品牌，已在茶行業(yè)中獲得包括“金芽獎”、“重慶十佳茶葉”、“五星冠軍紅茶”在內(nèi)的多項(xiàng)國家級、市級榮譽(yù)，成為重慶知名茶葉品牌，并走出國門銷往美國、新加坡等國家和地區(qū)。
目前，德隆龍蟬香古樹茶基地入列國家級生態(tài)農(nóng)場，“1+10”(1家龍頭企業(yè)+10個專業(yè)合作社)生產(chǎn)銷售體系基本成型，古樹茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超8000萬元。
4月16日，南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹村，游客正在體驗(yàn)采摘古樹茶。首席記者 龍帆攝/視覺重慶
此外，依托“茶樹鼻祖”、茶博館、陶坪洞砦、古銀杏林等文化旅游資源，德隆推動“茶文旅”融合發(fā)展，培育“任杏金山紅”“喜見山居”“龍蟬香驛站”“煮茶小筑”“梁家院子”等特色民宿，年接待游客近20萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入3000余萬元。
來源：重慶日報，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
